K-Line
Salvis K-Line
Flexibel platziert und intelligent gesteuert: Die Salvis K-Line ist modular aufgebaut,
frei kombinierbar und ideal für moderne Grossküchen ab 250 Essen.
Modular. Vernetzt. Effizient.
Ob Einzelgerät, Produktionszeile oder frei im Raum: Die Elemente lassen sich flexibel
anordnen, hygienisch verbinden und exakt auf Platz, Abläufe und Kapazitäten abstimmen.
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KCI-Steuerung
Intuitive Touch-Bedienung, vernetzte Geräte und effiziente Abläufe im täglichen Betrieb.
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Offene Vernetzung
Schnittstelle nach DIN TS 18898 für herstellerunabhängige Integration und Küche 4.0.
✅
Klare Bedienlogik
Einheitliche Anzeige, schnelle Reaktion und sichere Abläufe in der gesamten Produktion.
Optionen / Zubehör
Modelle
Frei kombinierbare Module für moderne Grossküchen – flexibel planbar für Produktion, Ausgabe und individuelle Küchenabläufe.
Multifunktionspfannen
Kochkessel
Herde
Pastakocher / Wasserbad
Fritteusen
Bräter & Griddle
Anwendungen
Ihr Kundennutzen
Vernetzte Technik, einfache Bedienung und sichere Prozesse – für effiziente Grossküchen mit voller Kontrolle.
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Vernetzt
Offene Schnittstelle nach DIN/TS 18898 – herstellerunabhängig integrierbar.
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Up-to-date
Software-Updates per USB – schnell, einfach und unkompliziert.
🔒
Sicher reinigen
Display-Sperre für 15 Sekunden – reinigen ohne Fehlbedienung.
📊
HACCP ready
Temperaturverläufe werden automatisch aufgezeichnet und sind jederzeit abrufbar.
👁️
Übersichtlich
Alle wichtigen Informationen klar sichtbar – auch aus Distanz.
🛠️
Analyse
Fehlerprotokolle direkt am Gerät oder bequem via USB auslesen.
🛡️
Datensicherheit
Ihre Daten bleiben bei Ihnen: Keine Internetverbindung notwendig, lokale Auswertung auf Ihrem Server und volle Kontrolle.
🎛️
Flexible Steuerung
Wahlweise KCI Touch oder klassischer Drehknebel.
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Bedienkomfort
Einfach bedienbar – auch mit Handschuhen.
🧼
Hygiene
Unterbauten in H2-Ausführung für hygienische Küchenbereiche.
